Il verde parco di oltre 2000 mq è caratterizzato da innumerevoli specie di fiori e piante variopinte e di uccellini cinguettanti, che lo rendono gradevole, animato e profumato in ogni stagione dell'anno.

Attorno alla grande piscina, attrezzata con un confortevole arredamento da esterni, crescono palme di ogni tipo, piante di olivo, alloro, rosmarino ed essenze mediterranee, la vite, i kiwi, i meli, gli aranci ed i limoni.

Nell'orto pensile di casa, collocato sopra la nuova piscina coperta,  si coltivano pomodori, insalata, zucchine, melanzane, broccoli, basilico, rucola e altri prodotti naturali usati dai cuochi nella preparazione di molti piatti tipici locali offerti nel servizio bistrot di mezzogiorno e nei menù serali.